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90点
濃厚煮干[ラーメン/煮干し]
煮干らぁめん 樹鈴（埼玉県三郷市）ファイヤーめん

「濃厚煮干」@煮干らぁめん 樹鈴の写真中毒性のある一杯。
これがどーしても食べたくなり再訪！

ドロっとしたスープは煮干が極限まで濃縮されていて、煮干のエグみや苦味も全て感じる。
これが細麺によく絡んでガツンと煮干が口に広がる。

チャーシューも柔らかく岩のりや玉ねぎも絶妙なアクセント。
接客も含めて大満足の一杯でした！！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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