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本日はボランティア活動の帰りに寄り道して、、、『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。大量のイリコ煮干と羅臼昆布をブチ込んだ濃厚煮干特有のエグニガショッパーもチラホラ感じながら大量の羅臼昆布の旨味効果でグビグビいけちゃう濃厚ニボスープに、自家製の弾力あるモチシコ極太手揉み麺が激ウマな一杯っ❗いりこ煮干のみを使用した贅沢なニボスープでしたよ。通常では煮干そばでも「鶏油」が使用されますが、今回は「煮干油」だったので通常以上にニボ感を味わえました。自家製の極太手揉み麺も濃厚ニボスープとベリーマッチングでしたので、またお願いしまーす♡ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
☆祝3800レビュ☆ 今回も素晴らしい一杯だったみたいですね。 よっしーサンのお陰で皆でご一緒させて頂いた時もありましたが、個人的にすっかりご無沙汰しちゃってますw
『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。
大量のイリコ煮干と羅臼昆布をブチ込んだ濃厚煮干特有のエグニガショッパーもチラホラ感じながら大量の羅臼昆布の旨味効果でグビグビいけちゃう濃厚ニボスープに、自家製の弾力あるモチシコ極太手揉み麺が激ウマな一杯っ❗
いりこ煮干のみを使用した贅沢なニボスープでしたよ。
通常では煮干そばでも「鶏油」が使用されますが、
今回は「煮干油」だったので通常以上にニボ感を味わえました。
自家製の極太手揉み麺も濃厚ニボスープとベリーマッチングでしたので、またお願いしまーす♡
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪