・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線日暮里駅の西、「ライオンズマンション日暮里駅前」の１階にある。
・店の外観：白色地に黒色文字の看板、緑色の暖簾、メニューの張り紙。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで５席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外に２人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、補助の女性１人。
・注文方法：小型の券売機から選択して注文。
・注文品　：冷やしブラックラーメン（１０００円）。
・丼着時間：待つこと約６分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚＋小さいのが２切れ）、穂先メンマ、茹で玉子（半分）、ミョウガ、ネギ。
・麺　　　：極細、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ、シコシコムチムチした食感。
・スープ　：見た目は濃い赤色みがかった黒色。食ってみるとゼリー状の胡椒が効いた醤油味。出汁のベースはよくわからなかったが胡椒に嫌味がなくスープとマッチしてイイい感じ。スープはぬるめだが麺が冷たいのでスープも冷えてイイ感じ。冷やしラーメンにありがちな油が固まることもない。
・その他　：
堪能した。