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前回訪問から約10ヶ月経過していたようだ。記録していたので前回食べたものがわかったのもRDBの利点。ということで今回は赤鬼担々麺というものにチャレンジ。半チャーハンもつけた。しばらくして着丼。まずはスープから。辛いというより熱い!くりの木のように油でラーメン上部を蓋してるあの感じ。辛さはあるものの旨みが強くて単調な辛さでは無い。ただ辛いのは辛い。麺は平打ち麺ってやつか?食べ応えありで柔らかさが印象的。山椒もあり痺れも感じたが美味しかった。半チャーハンはやはり群馬県だけあって半では無いなこりゃ。香ばしくてめちゃくちゃ美味かった。
記録していたので前回食べたものがわかったのもRDBの利点。ということで今回は赤鬼担々麺というものにチャレンジ。半チャーハンもつけた。
しばらくして着丼。
まずはスープから。辛いというより熱い!くりの木のように油でラーメン上部を蓋してるあの感じ。辛さはあるものの旨みが強くて単調な辛さでは無い。ただ辛いのは辛い。
麺は平打ち麺ってやつか?食べ応えありで柔らかさが印象的。
山椒もあり痺れも感じたが美味しかった。
半チャーハンはやはり群馬県だけあって半では無いなこりゃ。
香ばしくてめちゃくちゃ美味かった。