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＊限定情報なので先アゲ⤴w本日は限定の昆布水狙いで..『麺屋 みつば』ｻﾝに訪問です。予定より到着が遅れて食券を購入後先客30人程の列に並びます。1時間20分程で中待ちに昇格。そのあと10分程でカウンター席に案内され､､待つこと10分程で..ご対麺〜♪先ずは昆布水に浸かった自家製限定専用のムチシコ中太麺をヒトクチ啜るとコレがいつも以上に小麦風味抜群の美味しい麺ですよ！コレをレモンや藻塩で楽しんだあとは、分厚い動物系の出汁に１年間熟成させたという自家製の牡蠣醤油ダレ仕立てのコク旨つけ汁にドップリと潜らせてズルズルーっと啜れば超激ウマな一杯っ❗なンだコレ？！真っ黒つけ汁ですがショッパーな感じは一切なく分厚い動物系の出汁感と自家製牡蠣醤油ダレの独特な旨味が凄いですよ！昨年も旨味でしたが､今年はソレ以上に美味しくて､過去イチ旨味な昆布水でした♡あと２回は食べたい..笑ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
よっしーＲ
ゆう。
よっしーＲ
Boys2麺
本日は限定の昆布水狙いで..
『麺屋 みつば』ｻﾝに訪問です。
予定より到着が遅れて食券を購入後先客30人程の列に並びます。
1時間20分程で中待ちに昇格。
そのあと10分程でカウンター席に案内され､､
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
先ずは昆布水に浸かった自家製限定専用のムチシコ中太麺をヒトクチ啜るとコレがいつも以上に小麦風味抜群の美味しい麺ですよ！コレをレモンや藻塩で楽しんだあとは、分厚い動物系の出汁に１年間熟成させたという自家製の牡蠣醤油ダレ仕立てのコク旨つけ汁にドップリと潜らせてズルズルーっと啜れば超激ウマな一杯っ❗
なンだコレ？！
真っ黒つけ汁ですがショッパーな感じは一切なく分厚い動物系の出汁感と自家製牡蠣醤油ダレの独特な旨味が凄いですよ！
昨年も旨味でしたが､今年はソレ以上に美味しくて､過去イチ旨味な昆布水でした♡
あと２回は食べたい..笑
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪