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「モヤシソバ(サンマーメン) 900円」@栄楽の写真大田区レジェンドReviewを拝見し、長らくBM店でしたが、徘徊Jogにて場所を確認してありましたので、ようやくこちらへ。
住宅地にありますし、普通の家のような作りなので目指さなければ分からないでしょうね。
^^;
店内に入りますが気付いて頂けてないようなので声を掛けると少しビックリされたようで苦笑い…
^^;スマセン
カウンターに座り店主さんに「モヤシソバお願いします」と告げると「ヤキソバね」「いや、モヤシソバで」「ん?」の後に女将さんが「モヤシソバ!!」いつの時代も強いのは女性です…
(-_-;)
キッチンのクーラーを全開にした店主さんが調理開始かと思ったら担当は女将さんで店主さんは麺茹での用意。
そりゃ力関係もおのずと…(汗)
カッカッ、ジャーと炒める音が嬉しいですねw
麺茹で開始でお二人の連携が素晴らしいw
ピリピリしてるのかと思えばお二人とも笑いながら仕事されていて仲良しさんでしたねw
4分程で店主さんより「熱いよ」と提供となります。
この一言がありがたいw
(⁠^⁠^⁠)
大きな丼にモヤシ餡かけプリタツでいい見た目ですねぇw
スープは薄口醤油なんでしょうか?動物系と少し煮干しなども入っているような出汁感でライトですが美味しいですね。
細ストレート麺はツルパツ食感で硬めの茹で加減がこのスープと合ってます。
モヤシ、ニンジン、ニラ、豚肉の餡かけは課長さんも働かれてますが、これも薄口醤油を使われているのか?
熱々過ぎますが、そんなの関係ねぇ!とばかりに食べ進めると完全に舌と上顎を殺られます…
(T_T)
モヤシ餡かけとスープが合わさってくるとちょうど好みの味に変わってきて、この手のラーメンには卓上コショーをたっぷりかけるといい感じです。
( ̄ー ̄)bグッ!
ちょっとビックリなほど美味しく頂き完食し、スープも最後まで飲みたかったのですが量も多く断念。
もう少し近くにあってくれたら嬉しいお店です。
(⁠^⁠^⁠)
次回は特製みそラーメンをいただきたいと思います。
帰りもお二人に見送られ良い店確定!

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

徘徊と言えば酔っ払いの時の僕ですが、りょうまさんはジョギングとは素晴らしす!!!w

ご夫婦の力関係ww
それにしても確かにこの手の餡掛けにはコショウが合いますよね👍
特製味噌レビュー楽しみにしております!!!

ダイエットマン | 2025年9月19日 11:13

りょうまさん おはようございます。
今日くらい涼しくなるとアツアツなモヤシソバが食べたくなります♪
かなり美味しかったみたいですね
タイミング合えばとBMはしてますので
そのうちですがお邪魔してみたいです。
(^ー^)

麺スタ | 2025年9月19日 11:13

りょうまさん、こんばんは

なんだかとんでもない立地にあるようですね!
何故なら3レビュー目だからでしょう。
女性上位の店ほどなんだか居心地がいいんですよね~
行ってみようかな( ˘•ω•˘ )

ひゃる | 2025年9月19日 19:42

ダイエットマンさん
おはようございます。

そのうちホントの徘徊に変わるやもしれません(汗)
うちの力関係とよく似た構造に思えて親近感が湧きましたw
(^_^;)
こちら良いお店と感じましたので、そのうち特製味噌も食したいと思いますw
(⁠^⁠^⁠)

りょうま | 2025年9月20日 06:13

麺スタさん
おはようございます。

一気に涼しくなりましたね。
(⁠^⁠^⁠)
これからは餡かけの季節ですよw
個人的にはw
好みの問題かと思いますが好きでしたね。
機会あれば是非w

りょうま | 2025年9月20日 06:16

ひゃるさん
おはようございます。

あまりRDBやられている方が来る場所でもないのかもしれませんw
町中華ですしw
いつの時代も女性上位の方がいいのかもしれませんねw
それを間違えるとくだらない戦争などが起きるのです…
^^;
ラーメン、炒飯、餃子を食べても足りないかもしれませんが是非w
(⁠^⁠^⁠)

りょうま | 2025年9月20日 06:21

りょうまさん、おはようございます。
あっ栄福さんかと思いましたが、もう少し奥の栄楽さんでしたね。
1字違いで勘違いしました。💦

此方は夜営業もしてるので行きやすいのですが、この川崎の深淵地域までジョギングされてるんですか?
チャリなら行けますが、走りは厳しそう。

餡の照かりに誘われそうです…(^◇^;)

グロ | 2025年9月20日 07:30

グロさん
おはようございます。

栄福さんにもお邪魔はしておりますw
(⁠^⁠^⁠)
確かに比較的に近くですし紛らわしいですね。
徘徊Jogは適当に、そしてどんな道でも気になると回っておりますw
怪しい事この上ないですかね(汗)
機会あれば是非w

りょうま | 2025年9月21日 08:36

りょうまさん、
もやしそば、いいですねえ~。
肝っ玉母さんもまた良いです(笑)

まなけん | 2025年11月23日 19:22