8/11 12:05

今日は、日帰りで熊本出張。
帰省ラッシュと先月の水害での道路閉鎖もあるので、早めに出発。
前回のたっくんツアーで、ぎちゃまに勧められていたこちらに11：00頃着予定、熊本市内のラーメン店に13：00、商談先に14：00の予定でした。

・・・が、しかし・・・。

高速が、かなり込み合っているとの事でしたので、「太陽軒」までは一般道で向かいましたが、人身事故(多分ひき逃げ)の現場検証が行われていて、500メートルぐらい片側1車線通行。通過するまでに、50分かかりやっとこさ到着。
何だ、ここか！　　そうなんです。ここは何度も通っていて、気にはなっていたんですが、外観のあまりの恐さに敬遠していました。
言い方が悪いんですが、幽霊屋敷みたいな一軒家に、手書きの暖簾・看板などなど・・・。

駐車場は15台ほど止まっていて、座れるのか不安でしたが・・・。
今日はぎちゃまの推薦ですので、自信を持って入店。

お客さんでいっぱいです。カウンター右奥に2席空いていましたので着席。
おかみさんが1人で接客していて、こちらを振り向いたのですかさず「ラーメンお願い！」「はーい！」　　　皆さん「ラーメンライス」のコールです。

なかなか来ません。
15分後到着。

見た目に醤油豚骨です。かなりこってりした感じです。
噂の羅漢果蜜が、チャーシューにのっています。
海苔の上に揚げ葱ものっています。

評判のアルカリスープを一口。
あれ～～、見た目のワイルドな印象とは違い、意外に口当たりはすっきりしていて、多めの油も気にならず、コクもあってなかなか美味しいいじゃないですか。
羅漢果蜜を溶かして飲むと、醤油多めの濃い目な味付けが、ほんのり甘くてまろやかになります。

麺は長浜系のような小麦っぽい中太のめん。コシも良く濃いめのスープに合っています。

チャーシューは、3枚でパサツキがありますが、しっかり味がついてスープに負けず食べごたえもあります。

この時点でもう一軒行くのは無理と判断して、濃いめのスープですので、替え玉をしても美味しく行けると思い、かた麺で追加。
でもちゃんと替え玉にタレがかかっていました。
かた麺は、さらに小麦感が出てきて、非常にいいです。

終了後、清算を済ましてカウンターの左端を見ると、辛子高菜がっ！
しまった！気づきませんでした。皆さんいっぱい食べています。
あ～あ！今度来た時は、たっぷりぶち込んでやる～～！！

「働く男のラーメン」・・・・そんな気がします。

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商談終了後、帰り道普段なら2時間で帰れる道のりが3時間半・・・。
あ～～～、ちかれた！！
替え玉して正解でした。
それと、「激辛ラーメン」・・・・気になりました。