2025年 250杯目 9/5(金) 昼にお伺い。

JR京浜東北線鶴見駅から1分、駅前ビルの地下１階飲食店街にあります。地下街にはラーメンを出しているお店が４軒ほどあります。
店頭店名が良く分からないほどメニューやディスプレィでにぎやか。食品サンプルもたくさんあります。入店し、空き席を案内され着席します。卓上にタブレット。
ん〜、タブレット式のお店に良かった記憶がありません。ランチメニューか標記から選択。
店内中国風レストラン的な感じ、町中華よりは立派な感じ。ですが、全体的にすこしだけ暗めで、なんとなくきれいになりきれていない感じ。
店員さんフロアにおばさま１名、おじさま１名、キッチンは見えず。皆様大陸系の方のようです。
待つほどもなく着丼。
麺＋半炒飯＋ザーサイ

基準(70)（麺のみ）
スープ(5):0 豚骨スープに軽めの辛さ。でも何で辛いのか良くわからず。
麺(5):0 中太ストレート麺。
具(5):-1 ひき肉もやし輪切り唐辛子。ちょっと物足りない。
居心地(5):-2 一見立派な造りです。
感動(5):-1
総合(5):0 ごくごく普通かな。
68点

炒飯：量的にちょっと少なめ、ミックスベジ中心の具、ぱらぱら、味シンプル。