なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製らーめん」@らーめんげんこつの写真らーめんげんこつ 土曜のランチタイム
いつものように佐賀市役所の駐車場へ停める。
(開庁日は1h以内=無料)
https://www.city.saga.lg.jp/main/73917.html

土曜日なのでお店は8割席が埋まっていて、着席後にすぐに来客があり満席へ。回転は早く、待ち時間は長くない。

特製らーめん ¥1,050-
チャーシュー(煮豚)ちょい多め+卵黄

げんこつのチャーシューは常に塩分高めなのだが、今日のヤツもしっかり効いていた。

スープの味はすごく良いのだけれども、カエシの量が多めだったのか、しょっぱい(言い換えると塩からい)

味覚は人それぞれだけれども、今日以前の訪問時には、こんなことは無かった。 次回行った際にはカエシを少なめにしてもらおう。

麺の柔さも、すごく好みだった。

ごちそうさまでした。

らーめんげんこつ
JR佐賀駅より徒歩5分

佐賀市のラーメン店の源流の一つ一休軒鍋島店(現在のらーめんもとむら)の流れを汲む『いちばん星』のご出身
げんこつは過去にご両親が営んでいらした『生け簀げんこつ』より

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。