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平日14:30頃だと並ばずすぐに入れる。今回は醤油と決めていたのでワンタンやら悩んだがチャーシューをセレクト。以前の醤油を選択した際もチャーシューだった。スープをひとくち飲んだら醤油とスープの出汁が一気に押し寄せて来て醤油モード突入。麺もシルクのような舌触りと喉越しで良いですな。チャーシューは4枚それぞれが独特の味わいで良き。流石な仕事っぷりに感謝。