先月末にオープンした三宮の繁華街にあるラーメン屋。8月10日の夜は「焼鳥」をみんなで食べ「ゴルフバー」に行きベロン状態で来訪(24時)。先客10名程度で繁盛してました。店内はこげ茶の木基調で狭め、祝い花が出窓に置いてます。黄土色豚骨ベースの醤油はやや和歌山的さも感じるあっさりさっぱり万人受けスープ。甘さは控えめで特にインパクトは無い。麺は薄黄色極細ストレートで固め。具は固め小ぶりチャーシュー2枚、太モヤシ、葱、大きめ木耳。壺に入った美味しそうなキムチは食べ放題(食べず)。丼は深め。三宮の新たな〆ラーメンの代表になってほしいものです。店員さんは留学生?の方で酔っ払いに対しても応対は良かった。
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