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「真鯛の冷やしらーめん 味玉入り」@らーめん いつ樹 本店の写真らーめん いつ樹さん@東京都青梅市
限定 真鯛の冷やしらーめん 味玉入り ¥1450 海老蟹カレー ¥400

夏の限定を頂きに来店❗️
鯛の旨味が凝縮されたトロリとした冷たい完全アニマルオフスープが超旨い🤣
冷水で〆られた自家製細ストレート麺はパッツン食感でスープが絡んで啜り心地、喉越し良くてメッチャ美味しい❤️
真鯛の漬けの旨味、コクが素晴らしく旨いし、山葵をつけても最高💯
きゅうりのピクルスが良いアクセント‼️

海老蟹カレーは最初海老の旨味、甘味、風味が来た後スパイスの香り、辛味が凄くて超旨い🤣
キーマカレーぽくて白米が進む🥰
この味わいは初めてかも😍
去り行く夏を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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