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以心麺心に行ったらやってなかったので近くのこちらへ。イチオシ定番の赤味噌は確か厚木インターチェンジにあった時に食べてたので今回は変なネーミング?の白味噌にしました。ここはライス&漬物4種類が食べ放題!と家系みたいなサービスを継続中なので待ってる間に1杯よそって頂きました。着丼です。では早速いただきます!まずはスープ。まろやかな味わいで白味噌がマイルドながらもコクがあり動物系の濃度ある美味しい味です。温度も熱々で結構私の好みの感じでした。次に麺。麺は太めの縮れでプリッとした食感で麺の長さはやや短めかな?食べやすくて良い。ただ麺の1部が少し固まってくっ付いてたので減点。しっかり麺をほぐしてたっぷりめの湯で茹でてほしい。せっかく美味しかったのにチョット残念。トッピング具材はやや大きめだが薄いバラロールチャーシューが1枚に炒めモヤシがシャキシャキしてて良い。メンマは細切れな小さめサイズでしたが硬さ&味付け良い物が10~12本くらい入っててこれまた良かったです。あとは海苔が1枚に刻みネギ。特に不満はなかったです。麺&スープ共に量もしっかりあって物足りなさはなくこれにライスおかわり自由ですから満腹で満足度高めでした。(ちなみに2杯おかわりしちゃいました。)以前は800円だった赤味噌も930円に値上がりしてましたがお米も高騰してるのに食べ放題無料サービスを継続してるのはすごい企業努力だと思います。麺の減点があって78点にしようか悩みましたが無料サービスを評価して加点しました。ご馳走様でした。
イチオシ定番の赤味噌は確か厚木インターチェンジにあった時に食べてたので今回は変なネーミング?の白味噌にしました。
ここはライス&漬物4種類が食べ放題!と家系みたいなサービスを継続中なので待ってる間に1杯よそって頂きました。
着丼です。では早速いただきます!まずはスープ。まろやかな味わいで白味噌がマイルドながらもコクがあり動物系の濃度ある美味しい味です。温度も熱々で結構私の好みの感じでした。
次に麺。麺は太めの縮れでプリッとした食感で麺の長さはやや短めかな?食べやすくて良い。
ただ麺の1部が少し固まってくっ付いてたので減点。しっかり麺をほぐしてたっぷりめの湯で茹でてほしい。せっかく美味しかったのにチョット残念。
トッピング具材はやや大きめだが薄いバラロールチャーシューが1枚に炒めモヤシがシャキシャキしてて良い。メンマは細切れな小さめサイズでしたが硬さ&味付け良い物が10~12本くらい入っててこれまた良かったです。あとは海苔が1枚に刻みネギ。特に不満はなかったです。
麺&スープ共に量もしっかりあって物足りなさはなくこれにライスおかわり自由ですから満腹で満足度高めでした。(ちなみに2杯おかわりしちゃいました。)
以前は800円だった赤味噌も930円に値上がりしてましたがお米も高騰してるのに食べ放題無料サービスを継続してるのはすごい企業努力だと思います。麺の減点があって78点にしようか悩みましたが無料サービスを評価して加点しました。
ご馳走様でした。