Ｊ系の冷やしメニューが好きで、今回限定の冷やし雷をいただきに来ました🤗

駅構内にあるので乗り換え時に昼時でしたので丸の内北口（中央線側）にあるお店目指しました。
人気店だけあって、店舗向かって右側にはいつも待ち行列になっております😅
（平日の昼すぎで13名待ちと若干少なめか！？）

食券を先に購入してから待ちになるのでタッチパネルの限定を選択して冷やし雷（並）1100円を購入。
並びの最後尾につくと直ぐに食券を集めに来ました。
※ココで！コールタイムとなるので決めておいた方が良いです。ただ、店員さんは優しいので待ってくれるので落ち着いて呪文を唱えましょう！！！
本日は『ニンニク少なめ』

豚は、相変わらず柔らかめとややギュチが混ざっていて脂身もとても美味しくいただけます。
豚は冷やさず温かいのでそちらの方が旨いと思います。

麺上は大根の千切り（太めの千切りも）・人参の千切り（細目の千切り）・カラアゲ・海苔・大葉の上にマヨネーズがトッピングされています。（マヨのマシ可能ならしたいな！！）
ヤサイ類は、味付けがマヨやカラアゲでサッパリしていて豚の脂と一緒に食べると最高に旨し！！！😋

麺はいつものゴワゴワワシワシ太麺。冷やされていますので更にオーションを感じさせられ噛み応えも抜群です。やはり麺自体が美味しいですね～～～👍👍👍

麺にも絡んでいますが、タレは丼底に溜まっていますのでかき混ぜた方がより美味しくいただけます。
醤油ベースと思ってしまう程の醤油強めの胡麻ダレは、とてもパンチがあって麺を美味しくいただける味になっています。

今回、ヤサイと麺を別々に食しましたが全体をまぜて食べた方がヤサイも味が付いてもっと美味しくいただけたかもしれませんね🤔

本日は観光客（旅行バック持った方多めでした）の方は雷そばばかりで冷やし系がいなかったので
遅れての提供でロットを乱さないようにおじさんがんばりました。。。。が一番の退出でした！？🤣

ご馳走様でした