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所沢駅下車。 時間は15時過ぎ。通常のラーメン店は夜営業の狭間で閉まっている店が多いです。でもチェーン店は余りそそられずでこちらへ。以前も店の前までは行ったことがあるのですが、回避した経緯有り。今回は、近くにある、せい家・花月のチェーン店は行ったことあるし、という事でこちらに初チャレンジ。平日の15時過ぎ。 先客2名 後客無し。先客はお安めのツマミを頼みつつ、チビチビと昼のみしている女性二人組。常連さんみたいですね。店はレジ前に暇そうに陣取る、中年男性と、厨房に女性の2名体制。うーん少々怪しい雰囲気が広がる。 ラーメン・蕎麦・カレー・うどん・炒飯。 餃子あったかな? なかったような。お安めに気軽に食べて飲めて、でもお味はそこそこよ、というお店かなと思います。8分程度待って、着丼です。麺:ファーストインプレッション的には好きな見た目です。麺は細縮れ麺。 悪く言うとインスタントラーメン的な。 食感的に一瞬 乾麺か?と思う様な、ややボソっとした食感。 乾麺ではないと思いますが、そんな雰囲気。スープ:うーん温いですね。 少し混ぜても温さは余り改善せず。出汁感も薄めです。 色の濃さよりも薄味。 少々物足りない。悪い方にイメージしていた側寄りのスープかな。。勿論、普通に美味しく頂けますけどね。見た目より味が無いですね。具:チャーシュー、ワカメ、ネギ、メンマ、ナルト。チャーシューは意外に(失礼、、)美味しいですね。 メンマは普通のもの。ネギが多めなのは有難い。食堂で頂く感じの一般的な醤油ラーメン、という感じですかね。こういうのも個人的には有りですが、もうひと頑張りを是非!という思いでした。接客:3清潔感:4.5すっきり整頓されていますね。漫画雑誌も置かれていましたが、不潔な感じのものも多い中、綺麗な感じ。コスパ:5具材もしっかり入っており、お安い。
まいど〜 ビジュアルはさんちゃん好みやね〜 ベースの出汁が貧弱なんかな?
ジンさんまいどー。 そうですねえ、純粋にうすかったのではないかと思いますね。 見た目はタイプです(笑)
通常のラーメン店は夜営業の狭間で閉まっている店が多いです。
でもチェーン店は余りそそられずでこちらへ。
以前も店の前までは行ったことがあるのですが、回避した経緯有り。
今回は、近くにある、せい家・花月のチェーン店は行ったことあるし、という事でこちらに
初チャレンジ。
平日の15時過ぎ。 先客2名 後客無し。
先客はお安めのツマミを頼みつつ、チビチビと昼のみしている女性二人組。常連さんみたいですね。
店はレジ前に暇そうに陣取る、中年男性と、厨房に女性の2名体制。
うーん少々怪しい雰囲気が広がる。
ラーメン・蕎麦・カレー・うどん・炒飯。 餃子あったかな? なかったような。
お安めに気軽に食べて飲めて、でもお味はそこそこよ、というお店かなと思います。
8分程度待って、着丼です。
麺:ファーストインプレッション的には好きな見た目です。
麺は細縮れ麺。 悪く言うとインスタントラーメン的な。 食感的に一瞬 乾麺か?と
思う様な、ややボソっとした食感。 乾麺ではないと思いますが、そんな雰囲気。
スープ:うーん温いですね。 少し混ぜても温さは余り改善せず。
出汁感も薄めです。 色の濃さよりも薄味。 少々物足りない。
悪い方にイメージしていた側寄りのスープかな。。
勿論、普通に美味しく頂けますけどね。
見た目より味が無いですね。
具:チャーシュー、ワカメ、ネギ、メンマ、ナルト。
チャーシューは意外に(失礼、、)美味しいですね。 メンマは普通のもの。
ネギが多めなのは有難い。
食堂で頂く感じの一般的な醤油ラーメン、という感じですかね。
こういうのも個人的には有りですが、もうひと頑張りを是非!という思いでした。
接客:3
清潔感:4.5
すっきり整頓されていますね。
漫画雑誌も置かれていましたが、不潔な感じのものも多い中、綺麗な感じ。
コスパ:5
具材もしっかり入っており、お安い。