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95点
朝小ラーメン(ガツン) 500円(期間&時間限定価格)[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンDIYラボ（埼玉県越谷市）むー

「朝小ラーメン(ガツン) 500円(期間&時間限定価格)」@ラーメンDIYラボの写真2025/08/20 06:05頃 待ち無し 先客4人
食券を買って着席して12分位で着丼です
今日は店長さんのワンオペでした
麺は中太平ちょいちぢれで角張った感じで麺量は茹で前で150gで少し硬めの茹で加減でした
スープは乳化タイプだけどあっさり？な感じで結構塩味が強い感じがしました
豚は1枚でロース？タイプでほろほろでした
野菜マシやアブラマシなどの無料トッピングは無いけど、それなりに野菜やアブラは乗ってました
卓上調味料がたくさんありました
期間限定で時間限定だけどコスパが良いと思いました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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