なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩担々麺+大盛り+チャーシュー」@麺屋ソルトの写真ついに小名浜を離れる時が来たっぽい。引っ越し先を決めようにも、不動産屋さんは「お盆休み」。まったく動けなく、引っ越し業者からは、催促の電話が...。とりあえず事情を説明して、電話の嵐はおさまり、小名浜にて食べておかないと後悔するラーメンを食べに行こうとこちらへ。平日ランチ、普段は営業していない隣の「めざせ!!そばや(海鮮料理屋)」が開いていたので、ちょっとだけ覗くも、ガッツリ観光地価格だったので、やはりこちらへ。

お盆休み週の火曜日12時ちょい前、先客1名。ある意味安定しているな~なんて思いながら、こちらの宿題商品、塩担々麺と大盛りの食券を購入。ただ、こちらではチャーシューが美味しく、塩担々麺にはのっていないので、トッピングにて選択。食券を渡す際に「チャーシューはそのままでいいですか?」と。山岡家みたいに「別皿」か「のっける」を聞かれているのかなと、こたえに詰まっていたら、「炙りますか?」と。そんなの炙るに決まっているでしょ。トッピングの場合は炙ることができることが発覚。もう少し早く知っていれば注文していたのに。1500円はちょっとやり過ぎた感はあるけど、いつもどおり、カウンターのど真ん中に座って待つ。
ここでいつもと違う光景に。2名、2名、2名、1名、2名と後客がなだれ込んで来た。みんなが、テーブルやカウンターの端に座っていき、ど真ん中に陣取っている自分が、なんかちょっと変な人に。今までは、どんなに多くても4~5名がMAXだっただけに驚いた。

4分くらいでラーメン到着。ラー油と山椒が渡される。トッピングの炙りチャーシューがめちゃめちゃ美味そう、大正解。ただ、これってチャーシューないと、相当寂しい感じかもとも。
まずはチャーシュー。ガッツリと炙りが入っていて、周りが「カリッ」をちょっと超えてしまい硬くなっていて、いつもの神がかっている柔らかさが失われているのは残念。ただ、内側は柔らかいので、一番最初にこちらへ来たときの「ちょい炙り」くらいが、「香ばしさ」と「柔らかさ」を兼ね備えた最強なんではないかと。
ベースの優しい塩スープを、担々麺に改造という感じ。真ん中の担々そぼろが若干辛さを演出するも、全体的には優しい味なんだけど、デフォルトでかかっている山椒が結構主張している。鰻を食べる際には、山椒大好きなんだけど、ラーメン系の山椒って、正直あまり得意ではない。個人的にはマイナスポイント。
細ちぢれの麺は、麺量もたっぷりでスープにもあう。実は結構ボリューミー。この麺だったら、茹で時間も短く提供もスムーズになるはずだけど、結構時間がかかっているようにも見えた。
スープも含めて完飲完食。最後まで山椒のスースー感は消えなかったかな。

食べている最中に、「4名すぐにはいれますか?」と。私が後2~3分で食べれば、カウンター席が連で4名入れたかもと。真ん中にドカンと座ってごめんなさい...。
この店の上(2階)にデカ盛りのチャレンジカレーをやっていた店が1年前くらいまであったらしく、こちらの店のボリューミーなのは、その流れもあるのかな。っていうか、そのカレー食べてみたかった。
小名浜から出て行ったら、車を持っていない自分が立ち寄ろうとは思わない場所だし、食べてみたいラーメンはいくらでもあるので、恐らく最後の訪問。海から近く、お勧め度は結構高いかも。

--
食券(ボタン式、高額紙幣+硬貨)
塩担々麺 1100円
大盛り 150円
チャーシュー 250円
合計 1500円

卓上
調味料なし(ただし、塩担々麺提供時にラー油、山椒がやってくる)
箱ティッシュ、割り箸、爪楊枝

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

TAKAさん、こんにちは

いわき市もめっちゃ暑いようですね🥵
見た目は確かにチャーシューがないと寂しい感じですね。
クリーミー色のスープはどうしても警戒心が消えません。
小名浜からどこに異動なんですかね?

ひゃる | 2025年8月13日 15:53

確か、いわき(小名浜)に移られて、1年ちょい。思ったより長かったのか、あっという間だったのか…。
次の勤務地は何処になるんでしょう。流石に一回東京を挟みそうな気がしますね。何であれ、全く予想が付きませんので、他人事ながら楽しみにお待ちしてますw

Dr.KOTO | 2025年8月14日 16:09

ひゃるさん
Dr.KOTOさん

いつもコメントありがとうございます。
一応、所属会社の人間にもRDBを紹介したことがある(小名浜では、一切ないのですが)ので、人事情報が漏れたなんてタレこみを恐れて濁しておりました。情報解禁日の8月15日が過ぎたので、発表です。
今度の引っ越し先は、日本海側の山形県酒田市です。朝ラー文化がある素敵な場所。小名浜よりさらに東京が遠くなってしまうんです。ただ、新幹線を使うと、新潟経由なので、移動が楽しくなりそうな場所。
異動後は、一切来ることがなくなるであろう「いわき市小名浜」周辺のラーメン、精一杯レビューしてまいります!!

TAKA | 2025年8月15日 01:17