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「らーめん(生たまご付)¥999」@これでいいのだの写真★2025/8/12(火)12:09 29℃ BMユーザーさんが続々と訪問されているので続き(笑)ま~す初訪問です。店内満席で少し待って口頭で「らーめん」を麺が太麺・細麺から選べ太麺でお願いして 12:30 着丼。

★スープ・・・店主さんによると、魚介系出汁に豚肉の煮汁を合わせたとのことで、魚介出汁しっかりに豚肉の旨味が合わさり、自家製香味油がアッサリベースに良いマッタリ感。タレは濃いめで甘味を伴うまろやかなショッパさに一味のピリッとアクセントでコクも感じる美味しさです。
★麺・・・・・太めのウネリある麺。加水やや高めで硬めの茹で加減、滑らかな麺肌でツルッと啜れてモッチリです。量は300g
★具材・・・・豚肉は控えめな甘辛味で柔らかです。生たまごは月見スタイルで麺に絡めスープで味付けして。揚げ玉の油感はアッサリめのスープに重みを加えます。後はタップリの茹でモヤシにナルト。

★スープはアッサリ日本蕎麦風でも麺が二郎のようで量も300gあり個性的で満足でき満腹(遭難するかと)過ぎです。店は店主さん1人で、帰るお客さん全員に「お腹一杯になりました?」(笑)と聞いて明るい接客です。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

普通の量ならば連食不可ようですね🤔
間借り営業でこちらのご主人って下の2号店を都内で任せられていた方のようですね☺️

川崎のタッツー | 2025年8月12日 16:56

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
300gの麺量なので遭難するかと(笑)思いましたよ~

eddie | 2025年8月12日 17:42

eddieさん、こんばんは。
お昼でもボリューム満点なのはいいですよね。
お腹一杯になりました?の一言を聞くために再訪問するのはありですね😁

ケーン | 2025年8月12日 18:21

ケーンさん、コメントありがとうございます!
ケーンさんなら麺増し!!って無い??で是非再訪を。

eddie | 2025年8月12日 18:36

eddieさん、こんにちは

バカボン的なネーミングに惹かれますね。
これでいいのだとかブツブツ言いながら食べてみたいです。
スリーナインって一円玉貯まりそうですね。

ひゃる | 2025年8月13日 16:15

ひゃるさん、コメントありがとうございます!
店名は店主さんが飯野さんから・・・
¥999は千円札のみの支払いで、カウンターの皿には¥1玉が沢山あるんですよ~(笑)
色々と個性あるラーメン店ですね。

eddie | 2025年8月13日 16:53

こんにちは!

なかなか個性的な一杯のようですね! スープが、いただいた事のないような
感じなのが気になります。
それと、頭の中でれいの歌がぐるぐる回っています(笑
これでいいのだ~~。

hiroto | 2025年8月13日 17:34

hirotoさん、コメントありがとうございます!
店主さんが飯野さんからが店名の由来?のようです。
個性あるラーメン(笑)ですよね~

eddie | 2025年8月13日 18:00

Eddieさん、
僕は朝ラーのハーフ(細麺)を食べましたが、フルの太麺だと違った趣がありますねえ。

まなけん | 2025年8月13日 19:01

まなけんさん、コメントありがとうございます!
フルの太麺はもうJ系超え?(笑)のボリューム感でしたよ〜

eddie | 2025年8月13日 19:05

こんばんは。
こちら最近たくさんレポ見かけますね~!9時から営業しているようなので、朝ラーできるタイミングで狙ってみたいです!

poti | 2025年8月13日 21:02

potiさん、コメントありがとうございます!
蕎麦つゆのようなスープに二郎的な麺!価格は¥999(笑)
個性あるんですよね~

eddie | 2025年8月14日 07:33