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2025/08/09 お目当ての当店を訪問するため古町へ。12:40に到着で待ち9番目。15分ほど待って着席。店内ほとてもお洒落でシェフもイタリアン風です。 らぁめんは2種類で私は生姜醤油らぁめんをチャーシュートッピングで注文しました。麺は細麺ですがパツパツしたものではありませんがコシはあり最後まで伸びることはありません。スープは結構脂がきついですが塩っぱさそれ程でもありません。特徴的なのは、チャーシュー、メンマはいっさい味つけされていないこと。スープに浸して味わうStyle。 ご馳走様でした。美味しくいただきました。
お目当ての当店を訪問するため古町へ。12:40に到着で待ち9番目。15分ほど待って着席。店内ほとてもお洒落でシェフもイタリアン風です。
らぁめんは2種類で私は生姜醤油らぁめんをチャーシュートッピングで注文しました。麺は細麺ですがパツパツしたものではありませんがコシはあり最後まで伸びることはありません。スープは結構脂がきついですが塩っぱさそれ程でもありません。特徴的なのは、チャーシュー、メンマはいっさい味つけされていないこと。スープに浸して味わうStyle。
ご馳走様でした。美味しくいただきました。