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「(期間限定)五目冷やし中華 820円」@大阪王将 TXアベニュー八潮店の写真平日の12時半前に到着。
午後に向けて何か食べねばと思っていると、この施設の中でこのチェーンのPOPが目立っていた。
その中で以前別店舗で食べられなかった冷やし中華のPOPがあり、これならと思って来店。
入店するとカウンター席に案内され、卓上のタッチパネルで天津飯カレーによろめいたが、予定通りオーダー。
地元客ばかりかなと思っていたが、ほとんどが近くで働いている方や他から来た雰囲気のビジネスマンであった。

出てきた一皿はパッと見小さめな器であるが、清涼感のあるガラスなのにこだわりが感じられた。冷やし中華についてはクラゲが特徴的ではあるが、デフォで辛子がないのも個性的だと思ったが、マヨネーズの方が口当たりとして万人向けなのかなと勝手に思った。
少しずつ醤油ダレを混ぜ合わせ、先ず麺から食べてみると、しっかり冷たい麺でコシとタレの旨みが相俟って美味しい!少し甘めの醤油ダレで酸味は軽め。出汁感もあって自分の知る典型的な冷やし中華の醤油ダレに比べ、少しオリジナル性を出している味わいだと思った。
具材はクラゲ・ハム・モヤシ・キュウリ・錦糸卵・マヨネーズ。クラゲは中華料理店で出てくる味わいに近くて美味しい。ハムは量が多く、この一皿に合っている。モヤシは少しナムルっぽい味がする。キュウリはマヨネーズが合っている。錦糸卵はタレに絡めた麺と併せて美味しいと思った。マヨネーズはそのものが美味しいので麺にも具材にも合っている(当たり前か)。
これらを食べ進めて麺そのものはタレと絡めて美味しいものの、量がやはり少ないと思った。麺そのものは中細で少し縮れている仕様である。
個人的には辛子がほしいと思ったが、卓上のラー油をかけて食べてみると、思った以上に美味しさがあった。
いろいろ考えつつ完食した。

一度食べてみようと思ったこちらのチェーンの冷やし中華であるが、醤油味に一工夫されているのがわかる味で、優しい味わいであった。
麺は他で使用している麺と同じと思われるが、冷やし中華にも合っていると思った。
具材もクラゲやモヤシにオリジナル性があって量も多いのはいいのだが、麺の量が少ないのが気になった。
POPに比べると差がはっきりあったことが惜しい。
丁寧なご挨拶をいただき退店した。

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