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「深谷ネギ醤油ラーメン」@ROYALの写真都心から日本海柏崎までの部活送迎。無事に降車させ後泊地の浦佐へ。この日、回送にて東京入り。
途中休憩の為に寄居パーキングエリアへ。お昼も近くなったので腹ごしらえに「ROYAL」という名のフードコートへ。

券売機で麺メニューから「深谷ネギ醤油ラーメン」¥1080-を選択。約5分ほどでお呼び出し。

深谷産とのふれこみのネギは辣油で紅く染まってます。
スープはスタンダードな醤油味。醤油の旨味は感じられるものの出汁感は希薄。そんなおとなしめな味わいの中で、特製辣油と山椒で味付けされたネギがインパクト絶大!
麺に絡めても辛さが強く、じんわりと汗が滲んで来ます。

麺はパーキングエリアやサービスエリアのフードコートでよく見かける黄色味がかったもの。
チャーシューは大判だが薄めのカット。ちょっと匂いが気になるかな。

ネギの存在感が際立つ一杯、しっかりとネギをサルベージしてご馳走さま〜!
お値段もそこそこなので、もうちょっと頑張って美味しいラーメンを提供して欲しいと願うばかり。
パーキングやサービスエリアにも名店が出店してくれたらなぁ。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちわ。
メニュー名にピリ辛とか「辛」の表記が無いと辛いのがダメな人からはクレームが来そう。
なんか勝手に余計な心配したりして😟

すてぞー | 2025年8月10日 13:36

こんにちは!
フードコートもあちこちレベルが上がってきて、格差ができてきましたね。
名店が入るのも嬉しいですが、その反面物価高でこういうお店のイメージが…ですね。

雨垂 伊砂 | 2025年8月10日 15:58

こんにちは。

マフラー痛めつけの一杯ですね。
帰りの運転大丈夫でしたか?。

glucose | 2025年8月10日 17:03

こんにちは^^

このネーミングで辛いのが出て来たら卒倒します💦
SAのレベルも上がってますが、寄居にはまだそんな波は
来ていないようですね。

としくん | 2025年8月10日 17:46

ノブさん、
ネギだけが目立った印象ですかね。
でもこの味付けだと深谷ネギの旨さは消されているかもしれませんね。

まなけん | 2025年8月11日 05:55

このメニュー名で、
深谷ねぎがカラシビ仕立ては、
予測困難ですね苦笑

おゆ | 2025年8月11日 07:24

このメニュー名で、ラー油が和えられていたら私はアウトです……
フードコートは、お手頃の値段で出してほしいですね

RAMENOID | 2025年8月11日 08:13

どもです。
会社の後輩の奥さんが深谷出身で
ネギにうるさいんですよ(笑)
実際美味しいでさよね。

ネギに辛味って私は少し苦手なのでごま油とかの方が助かりますね☺️

川崎のタッツー | 2025年8月11日 09:32

見た目は好みです笑
けどイマイチ響かなかったですね、読んでて納得しました。
出汁が弱いと奥行きがなくて単調になっちゃいますからね。

ダイエットマン | 2025年8月11日 12:07

うーん、ちょっともの足りないですね。
ザ・SAラーメンという感じ。
深谷ネギを売りにするなら、
白髪ネギかみじん切りどっさりか、
どちらかのほうがいいような気がします。

カナキン | 2025年8月11日 14:46

こんばんは(^-^)

最近のSAPAもどんどん美味しいラーメンを出してきてますよね。
それに乗っかってお互い良いのを出してくれたら、naoさんみたいにSAPAラーメン巡りする方も増えそうです(^^)

みーこ | 2025年8月11日 20:05

こんばんは!なかなか美味そうな一杯ですね!これまたフードコートの一杯だとか?

みずみず | 2025年8月11日 22:57

おはようございます!

あのROYALで、深谷ネギの🍜を提供してるんですねェ~
上里は久しくご無沙汰してるんで、今度狙ってみようかな。

先日寄った那須高原SAの上りに、一燈が出店してましたヨ(^^♪

続いてどうも~!

お仕事最中のランチお疲れ様です。
仕事柄、サービスエリアやパーキングエリアは良く利用するでしょうからもう少し安価だと更に嬉しいところでしょうねw
ちなみにコメント貰った盛岡の小松ちゃん、ノブさんはご存じと思うので書きますがメチャ喜んでくれて良かったです。
まぁ~ウチの奥さんの飲み友達ですからねw(笑)

バスの運転手 | 2025年8月13日 12:45