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今日はトラブル解消のため大阪行きの予定が、僕が行っても一日で解決出来ないと判明、電話で応急処置だけ現場に指示し、対応完了。で、午後の時間がスコーンと空いたので、本日開店の担々麺屋さんに急遽訪麺です!本日開店だけあってなかなかの行列です。店到着からご対麺まで50分かかってました。メニューは汁なし担々麺だけのようで、チーズや唐揚げなどトッピングが選べます。そこで汁なし担々麺の大鶏排乗せを注文です。麺が、めっちゃ硬いです。箸で持ち上げても垂れません。幅3mm近くの平打ち太麺とは言え、硬いなぁ。こういう主張の麺なんでしょうね。正直、啜りにくいし、僕は好きじゃありません。スープは辛さが選べますが、店員が普通でもかなり辛いと脅しをかけるので、ビビッて普通で注文。たしかに辛いです。味覚的には、おっ辛いな!って位ですが、嗅覚と胃袋への攻撃は強めです。大鶏排はカレー風味で、なかなか旨かったです。一度だけ大須の露店で大鶏排食べた事あるけど、比較できないくらいこっちの方が旨かったです!ちなみに大阪のトラブルは後日現場対応。ついでに炙りチーズ麻婆豆腐のやつ啜ってこよ。
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こんばんは! 大鶏排?調べました(^^)なるほど!美味そうなのが載ってます!でかいのが良いね(^^)
みずみずさん、こんばんは。 大鶏排も旨いけど、やっぱり日本の唐揚げが一番です! っとか言いながら、唐揚げも中華料理でしたっけ?
僕が行っても一日で解決出来ないと判明、
電話で応急処置だけ現場に指示し、対応完了。
で、午後の時間がスコーンと空いたので、
本日開店の担々麺屋さんに急遽訪麺です!
本日開店だけあってなかなかの行列です。
店到着からご対麺まで50分かかってました。
メニューは汁なし担々麺だけのようで、
チーズや唐揚げなどトッピングが選べます。
そこで汁なし担々麺の大鶏排乗せを注文です。
麺が、めっちゃ硬いです。
箸で持ち上げても垂れません。
幅3mm近くの平打ち太麺とは言え、硬いなぁ。
こういう主張の麺なんでしょうね。
正直、啜りにくいし、僕は好きじゃありません。
スープは辛さが選べますが、
店員が普通でもかなり辛いと脅しをかけるので、
ビビッて普通で注文。
たしかに辛いです。味覚的には、おっ辛いな!
って位ですが、嗅覚と胃袋への攻撃は強めです。
大鶏排はカレー風味で、なかなか旨かったです。
一度だけ大須の露店で大鶏排食べた事あるけど、
比較できないくらいこっちの方が旨かったです!
ちなみに大阪のトラブルは後日現場対応。
ついでに炙りチーズ麻婆豆腐のやつ啜ってこよ。