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88点
特製納豆らーめん[ラーメン/その他]
らーめん天神下 大喜（東京都台東区）ざわ麺

「特製納豆らーめん」@らーめん天神下 大喜の写真あえてスープを「その他」にしてみました。

それほどまでに納豆がスープにマッチしています。
おそらく、たまごを入れて混ぜた納豆で、そのたまごがかき玉のようにふわっとスープを纏っているためだと思います。
麺は太麺にしました。つけ麺か迷ったのでだったらと。

移転の噂はどこへやらでお盆の予定を常連さんと話していましたが、冷やしもあるみたいなので絶対に食べたいと思います。

ごちそうさまでしたっ！
※写真に味玉がありませんが、後ほど別皿で提供されました

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 9件

コメント

移転は立ち消えしたんじゃないですかね（希望的観測）ｗ
おいらも先日、味玉オーダーしたのに何処にも見当たらず、指摘したら別皿で出て来ました。失念してたら150円支払い損でしたよ…ｗ

Dr.KOTO | 2025年8月14日 16:21

Dr.KOTOさん
コメントありがとうございます。店主も長年一線を走り続けて匠の域なので、得たものの代わりに失うものがあるんでしょうね笑
立ち消えだったらとても安心してしまいます！

ざわ麺 | 2025年8月14日 20:10