2024年10月1日訪問

この日は、上野の北側エリアを散策していた際に見つけた、渋めの外観の町中華である【中国料理山久】を訪問して、町中華ならではのメニューがたくさんある中から、シンプルに≪ラーメン≫をチョイスしていただきました🍜

こちらのお店は1964年創業という老舗町中華で、テレビ番組の「町中華で飲ろうぜ」でも取り上げられた由緒ある店であり、内装も渋めな店内で町中華っぽい机と椅子で待っていたところに届けられた一杯は、町中華のど真ん中ともいえるようなオーソドックスなシルエットをしており、さっそくいただくと豚・鶏ガラ+乾物系+野菜といったようなシンプルなスープで、中華の基礎ともいうようなアッサリしながらもしっかり美味しくて、そんなスープに入る麺は町中華らしい細ストレート麺で、やや柔らかめなところも町中華感があっていい感じにシンプルなスープにもフィットしていて、トッピングとして乗るチャーシュー・ワカメ・メンマもシンプルな組み合わせながらバランス良い美味しさで、あっという間に食べ終えたウマーイな一杯だっただけでなく、食べ終えると店名が丼に書かれていて店の歴史を感じることができただけでなく、レジで支払いを済ませた後にはサービスでジュースをもらって帰れるという、何とも意外な嬉しさをかみしめながら帰路につくことになったという、老舗町中華でのナイスな一杯でした🤤