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「スタミナもつ醤油ラーメン+のり+コロチャー」@ラーメン山岡家 日立東金沢店の写真醤油のカエシとニンニクが効いたやや甘めのスープで、モツのうまみが溶け込んでいます(もつはやや少な目)。麺は、中太ストレート麺でやや硬めの茹で上りがスープと合います。キャベツやニラなど具材が豪華でした。

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