５年ぶりの東北一周ツーリング二日目、八戸近くにある温泉銭湯を出て、青森市までやってきました。１３：００を過ぎて、そろそろお昼をと思っているのですが・・・・・国道沿い、良い感じにお店が見つかりません！市街地に入ると駐車場付きの店舗が少なくなってくるし、あるのはチェーン店ばかり。どうしたもんじゃろのうーと思っていたら、海峡ラーメンさんなる看板を発見。これは！と入る事にしました。

　土曜日１３：３９の来店で先客９名、カウンターは３割、テーブル席は半分が入っていました。店員さんは３名？どの方もなかなかのベテランさんでした。

　注文は？

　日替わりサービスの”ハンバーグしょうゆラーメンセット”が５０円引き８００円と言うのが気になりましたが・・・メニューを見て”パイカ”の文字を発見。パイカと言えば[a:8023257,ラーメンスタンド とん平食堂 龍ヶ崎店]さんのイチオシメニュー。これは頼みたい！と言う訳でパイカラーメンを選択します。８５０円でした。

　アクシデントで順番が入れ替わっちゃったりしましたが、注文から１０分くらいで登場！

　ライス：ラーメンだけじゃなくてライス付きでした。しかも大盛・・・これ、食べきれるのか・・・思いましたが、これがふっくら炊き立てでつやつや！うまいおき！なごはんでした。パイカを乗せて食べたり、漬物で食べたり。

　漬物：きゅうりの浅漬けでした。自家製っぽい、やや大振りな切り口です。

　パイカラーメンのスープ：甘みが強いスープでした。カエシ、出汁それぞれがややあっさりな印象で、スープ全体としては昔ながらの・・・って感じでした。ですがちゃんと美味しいです。

　パイカラーメンの麺：麺は細い縮れ麺でした。最初はやや硬めでしたが、細麺なので早い段階で伸びて柔らかくなってきます。昔よく見かけたような麺でこちらも懐かしさを感じました。麺量結構多い・・・２００gはありそう。

　パイカラーメンの具：青ネギ、メンマ、パイカなど。パイカでかい！３個体ありましたが、１個目は９０g、２個目は１３０g、３個目も１３０gって感じの巨大パイカでした。箸で持ち上げようとして重くて持ち上がらない！軟骨のようなコリっとした、コラーゲンチックな部分が有ったりして、コリコリぷりぷりでした。全体としてはパサジューシータイプでした。

　感想：パイカ以外のラーメン部分はんまあ普通ですが、パイカが圧倒的にでっかいので８５０円はむしろ激安でした。ロードサイドにある昔ながらの喫茶店のような雰囲気も良かったし、店員さんもマイペースですがのんびりした雰囲気でした。意外と人気店の様で、しかも大盛系のお店だったみたいです。このお店は次回の青森でも行きたい！