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82点
醤油ラーメン 名古屋コーチン味玉入り[ラーメン/醤油]
ラーメン いいかお（東京都葛飾区）もんど

「醤油ラーメン 名古屋コーチン味玉入り」@ラーメン いいかおの写真「醤油ラーメン 名古屋コーチン味玉入り」
動物と魚介のバランス型のスープに適度に主張する醤油ダレ 旨いスープやの～
低加水の麺はしなやかさと歯切れの良さを持つ旨い麺😍
バラチャーシューはしっとり柔らか 肩ロースの低温チャーシューがもう少し柔らかいと好みかの～
ご馳走様でした

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

今風の醤油ラーメンでしょうか。
個人的にはもう少しチャーシューに火が通っていると好みになります。

glucose | 2025年7月28日 12:50