・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ赤坂見附駅の南、駅前繁華街の一角都道４１３号線沿い「国際天野ビル」の１階にある。
・店の外観：赤色に輝く電飾の看板、白色の文字看板、白色の暖簾、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１２席ほどあり。
・客数　　：遅めの昼飯時、自分以外に５人ほど。
・店員　　：調理の女性１人、接客の男性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品　：油そば　並盛（８８０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具　　　：ほぐし豚叉焼、メンマ、青ネギ。
・麺　　　：細、断面は角が落ちた正方形、黄色、縮れ捻れ、ムチムチモチモチした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースはよくわからなかった。よく混ぜて喰うとあまり変わらず、卓上の青ノリ、刻みタマネギ、ニンニク、ラー油、酢を逐次入れて味変すると、それぞれ磯の香りが効いたり、清涼感が加わったり、パンチが効いたりとイケてる。
・その他　：
堪能した。