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2023.12.29 横浜ベイサイドアウトレットの梅蘭にてランチ担々麺セット（ライスと杏仁豆腐付）¥1200円にしました。お昼はとっくに過ぎていたけどお席はまぁまぁの混み具合。スープはやや温め。マイルドな甘辛さの中に辣油がガッツリ、トータルで辛さはまずまず。コクはさほど無い麺は中太麺、緩いウェーブ。茹で加減は柔らかめ。具は青梗菜、細かく刻んだネギ、挽肉、唐辛子。デザートの杏仁豆腐は薄め。全体的にフードコート仕様です。店内が混んでるので落ち着かないのがデメリット。
コバト
千年
横浜ベイサイドアウトレットの梅蘭にてランチ
担々麺セット（ライスと杏仁豆腐付）¥1200円にしました。
お昼はとっくに過ぎていたけどお席はまぁまぁの混み具合。
スープはやや温め。マイルドな甘辛さの中に辣油がガッツリ、トータルで辛さはまずまず。コクはさほど無い
麺は中太麺、緩いウェーブ。茹で加減は柔らかめ。
具は青梗菜、細かく刻んだネギ、挽肉、唐辛子。
デザートの杏仁豆腐は薄め。
全体的にフードコート仕様です。
店内が混んでるので落ち着かないのがデメリット。