７月１６日(水)１０時１５分訪問

開店日　２０２５年７月１６日

区役所に用事があり、その後クルマを停めたままこちらに。

昨日開店した他の店もかなりの行列になっていた様なので、早めに到着。

まだ、誰もいません。

しかし、すぐに後客が連結。

開店時には２０人以上が待っていました。

退店時も、１５人以上が待っていました。

時間となり入店。

店内に食券機は無く、案内されたカウンター席に座ります。

注文はアプリで。

始めは「黒ヤキメシ定食」にしようと思いましたが、「黒ヤキメシ」のサイズが小さそうなので、開店サービス価格の「背脂黒醤油ラーメン(500円)」と単品の「黒ヤキメシ(760円)」を注文。

「黒ヤキメシ」は大盛の様です。

しばらくして、注文の品が到着。

いつものようにまずはスープから飲んでみますが、一口目はやや甘みも感じられますがそれ以降は、ややしょっぱさが目立ちます。

動物系の出汁感もやや弱い印象。

麺は中太麺ですが、硬め指定しましたがスープはそれなりに馴染んでいました。

「黒ヤキメシ」はボリュームもあり、付いて来たスープの方がスッキリとした飲み口で美味しかったσ(^_^;)