7月14日(月)､午後12時29分頃に初訪問で先客5人｡
　建物の外階段で2階に上がった店内は木目調でオシャレな､今日現在厨房向きカウンター4席と手前に4人掛けテーブル席が一卓ありお水とおしぼりは出して頂きました(壁側にハンガー掛け､椅子下に荷物カゴ､奥にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんのワンオペみたいです｡
　卓上にはメニュー､金属製のお水入れ､木のお箸とレンゲが備えてあり調味料は見当たりません｡
　さて今回は初めてなのでランチメニューの中から汁なし担々麺1100円を口頭にて注文(レジにて後会計､)｡
　午後12時40分､注文してから約10分ほどで｢よく混ぜからお食べ下さい｣と配膳されたそれは､
　ゴマがたっぷり掛かったラー油の辛さと山椒の痺れが程よく効いた担々ダレが喉越しの良いた細ストレート麺によく絡み旨し😆😆😆
　具は挽肉とクラッシュナッツ､豆苗にたっぷりゴマ､青ネギの小口切り等です｡
　よく混ぜてから食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は気になった山椒まぜそばを頂きにまた伺います☺️｡