７月１３日(日)１０時５分訪問

開店５５分前ですが、先客１人。

連結するとだんだん列が長くなって行きます。

まあ店舗前は５人までなので、向かいの歩道の列ですが。

開店時には20人以上が待っていました。

開店時間となり入店。

入り口左手の食券機で、「小(900円)」と「おろしぽん酢(100円)」の食券を購入してカウンター席手前から順に座って行きます。

食券提出時に、「汁なしで」と申請。

半分くらいの方が、「汁なし」でした。

コールが掛かりましたので、「からめ以外全マシ」でお願いしました。

ネット情報では、最近カエシが強めとの事でしたので。

注文の品が到着

汁なしとは言え結構スープが入っていますね。

いっぺんに混ぜてしまうのでは無く、部分部分で食べて行きます。

まずはショウガとニンニクの間のプレーンなところ。

確かに以前よりカエシが強めになっている印象。

勿論豚感はそのまま。

うーん、美味しい。

ある程度食べたら、麺をおろしぽん酢につけて食べてみます。

さっぱり感が増して、とても美味しい。

ただ、もう少しぽん酢があると嬉しいかなσ(^_^;)

大根おろしは一杯入っているので、スープを足してつけ麺の様に食べて行きます。

麺の半分くらいはコレで食べてしまいました。

麺が残り少なくなったので、今度はおろしぽん酢の残りを丼に投入。

良く混ぜて固形物は完食。

なお、豚は端豚と普通の。

端豚はかなり大きいのが入っていました。

とても美味しく、満足出来る一杯でした。