7月12日(土)､午前10時43分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から1人｡
　午前10時54分､並んでから約11分ほどで定時より6分ほど早くオープン｡
　店内は白基調で落ち着いた､今日現在厨房向きカウンター2席と壁向きカウンター3席4人掛けテーブル席が1卓ありお水は出して頂きました(下に荷物カゴ､奥右側にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんと奥さん?の2人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､割り箸､レンゲ､ボックスティッシュが備えてあり(楊枝はレジ前)調味料はペッパーのみです｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から鶏白湯980円を口頭にて注文(レジにて後会計)｡
　午前10時59分､注文してから約4分ほどで配膳されたそれは､
　鶏の旨味をしっかり感じるクリーミーな鶏白湯スープにしっかりと茹で上げられた喉越しの良い菅野製麺所製中細ストレート麺が旨し😁😁😁
　具は表面を炙った豚チャーシュー2枚にコリコリ太メンマ2本､刻み玉ねぎに青ネギの笹切り､ピンクペッパー等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回はまだ未提供のどろ鶏白湯か黒ほろ､赤備えを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡