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「豚骨ラーメンこってり」@豚骨ラーメン 新井商店の写真新井商店。豚骨ラーメンこってり。こってりは限定。
麺は中太をセレクト。味は最近王道家の清水さんにハマってて初めて濃い目。濃厚な豚骨スープに濃い目の醤油 くーっ!
きくー!
この豚骨に博多麺ではなく、あえて中太チヂレを選択。ここの中太は絶品なんだよ。ほんと、ここの中太は美味いよ。また、最近、ここの肩ロースがうまく感じてならない、歯応えありありのチャーシューは唯一無になかんじ。人間って面白いもんだ
通い続けているうちに好きになる。癖になってるのか。
あー写真撮らなかったけど、キクラゲ別にたのんだんだ。ここのキクラゲはボリュームがあって歯応えあってうまうまなのよ。あー美味い。いつ来ても美味い💯
あー美味かった。ご馳走様様。

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