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期間限定のつけ樺太ブラック太麺バージョンを辛さ3倍でいただきました。限定メニューのつけ樺太に馬油がかかったメニューです。さらに通常のつけ麺用の麺ではなく、それより少し太くて角の立った麺が使われています。中本らしからぬ、イマドキを意識したような麺です。つけ汁は麻婆豆腐そのままで、その上に馬油、スラ玉半玉、ネギが乗っています。かなりドロっとしているので早々になくなりそうですが、けっこう量があるので最後まで十分保ちました。つけ樺太もいただいたことがあるのですが、詳細を覚えていないため今回のものとどちらが美味しいか判断が難しいです。ただ、馬油の量が多く香ばしさが増しているのはとても良いと思いました。
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ジン１９７１
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へた
限定メニューのつけ樺太に馬油がかかったメニューです。
さらに通常のつけ麺用の麺ではなく、それより少し太くて角の立った麺が使われています。中本らしからぬ、イマドキを意識したような麺です。
つけ汁は麻婆豆腐そのままで、その上に馬油、スラ玉半玉、ネギが乗っています。
かなりドロっとしているので早々になくなりそうですが、けっこう量があるので最後まで十分保ちました。
つけ樺太もいただいたことがあるのですが、詳細を覚えていないため今回のものとどちらが美味しいか判断が難しいです。
ただ、馬油の量が多く香ばしさが増しているのはとても良いと思いました。