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82点
中華麺 + 生玉子[ラーメン/醤油]
永福町大勝軒（東京都杉並区）Mackie

「中華麺 + 生玉子」@永福町大勝軒の写真ラーメンはジャンクだと
痛感する一杯

煮干しの爽やかさの後に残る胡椒感
麺はもちやわで懐かしい感じ

ちゃんとアップデートしつつ
懐かしさを残す
まさにクラシック

生卵はおすすめのスープ2杯、酢ひと回し、
ラー油少しで、まるで担々麺
これはお得！
　

個人的には3年に1回くらい定点観察に来たい

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