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82点
【黒】熟成醤油とんこつラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
丸源ラーメン 豊川店（愛知県豊川市）いちひろ

「【黒】熟成醤油とんこつラーメン」@丸源ラーメン 豊川店の写真仕事終わりにラーメン🍜

📍→丸源ラーメン 豊川店

🍜→【黒】熟成醤油とんこつラーメン
・麺大盛
・味玉
・温玉チャーシューごはん【大盛り】

空腹の仕事終わりに丸源欲が高まった
丸源は温玉チャーシューごはんがメインです
付け合せのラーメンを毎回迷うレベル

今回はとんこつ、創業当時は豚骨だけだった気がする
懐かしの黒、焦がし油が旨味を付与しててGood👍
味玉の味付け好きです、揚げニンニクは必須アイテム

メインは温玉チャーシューごはん、うめぇんです！
甘めのタレとほぐしチャーシューが温玉とマッチしてる
そこにドロだれラー油と揚げニンニクをINすると確変🧄
一気に辛くてジャンクに変化、背徳すぎる🥺
2025年72杯目

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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