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好みが分かれると思います。最近のお店は、麺に特色を持たせているお店が増えましたね。このお店の麺は胡麻が練り込まれているとのことですが、苦手ですかね。食べ応えは武蔵野うどんより顎が疲れない感覚。メンマは、ごま油が香るタイプで美味しいです。チャーシューは、主張しないタイプで柔らかく美味しいです。スープは、ベジポタ？？旨みは強いんですが、芯がないタイプ。麺を中盛でさらに100グラム増したのですが、食べ終わりにはスープがまったくなくなってしまう状況でした。つけ麺以外のメニューの予定もありそうなので、そちらが始まったらまた来てみようかな。あと、配膳のつけ汁と麺皿の位置が食べづらく感じます。
HAL
ラーチェンコ
きみ
まっくいん
最近のお店は、麺に特色を持たせているお店が増えましたね。このお店の麺は胡麻が練り込まれているとのことですが、苦手ですかね。食べ応えは武蔵野うどんより顎が疲れない感覚。メンマは、ごま油が香るタイプで美味しいです。チャーシューは、主張しないタイプで柔らかく美味しいです。
スープは、ベジポタ？？旨みは強いんですが、芯がないタイプ。麺を中盛でさらに100グラム増したのですが、食べ終わりにはスープがまったくなくなってしまう状況でした。
つけ麺以外のメニューの予定もありそうなので、そちらが始まったらまた来てみようかな。
あと、配膳のつけ汁と麺皿の位置が食べづらく感じます。