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最初に来たのは2000年のオープン直後。最後の訪店からでも10年以上は経っており駐車場の増設など大きく様変わりしている。今回はアプリを頼りにR129から内陸工業団地を廻ったため東側の街道を使ったものの今までは愛川の町中を抜ける表側の街道から入っていた。◇隠國スペシャル 塩オープン当初は今より多く揚げ玉葱が浮遊していて独特の臭気を感じた。ただ2回目に訪店した時は改善されていたことを思いだし箸を進める。今回はタマネギの量もそれほどではなく臭いは気にならない。塩と醤油の違いはあるだろうが、基本のスープに大きな変容はないように感じる。動物系と魚介系のバランスもよく、繋ぎとなっているアブラの香味も記憶の中に残滓する風味と重なる。ここは現金払いで最後に御愛想でいわれた『また来てくださいね』の言葉に心誘われたこともあり、『今度はワンタンを入れてみようかな？』との思いがを胸にデコボコの駐車場をゆっくり走り出した。
Cure
とある大学生のラーメン日記
たか
Cure
最後の訪店からでも10年以上は経っており駐車場の増設など大きく様変わりしている。
今回はアプリを頼りにR129から内陸工業団地を廻ったため東側の街道を使ったものの今までは愛川の町中を抜ける表側の街道から入っていた。
◇隠國スペシャル 塩
オープン当初は今より多く揚げ玉葱が浮遊していて独特の臭気を感じた。
ただ2回目に訪店した時は改善されていたことを思いだし箸を進める。
今回はタマネギの量もそれほどではなく臭いは気にならない。
塩と醤油の違いはあるだろうが、
基本のスープに大きな変容はないように感じる。
動物系と魚介系のバランスもよく、
繋ぎとなっているアブラの香味も記憶の中に残滓する風味と重なる。
ここは現金払いで最後に御愛想でいわれた『また来てくださいね』の言葉に心誘われたこともあり、
『今度はワンタンを入れてみようかな？』との思いがを胸にデコボコの駐車場をゆっくり走り出した。