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「温玉油そば」@麺庵いぶしの写真2025/6/28

7月からの夏メニューに変わる前に滑り込みで。
醤油を売りにしていることもあり、かなりコクのあるタレの印象です。ラー油やお酢をかけなくても、これだけで満足できます。
ラー油はやや辛めの印象ですが、香辛料とは違い喉や口に残りすぎないバランスで良いです。

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