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「ラーメン+青菜+海苔」@王道家直伝 との丸家 越谷店の写真社内で夏風邪が蔓延中な当方。こんな時には予防に効果のある家系を食べるに限ります。
(家系に予防効果なんてないと思ったそこの貴方。ネットで調べてみてください。あながち嘘ではないのですよ)。
ノーマルなラーメンを固めで。そこに青菜と海苔をカスタマイズしてとことん自分好みにしてみました。半ライスも注文。

今日のスープは色味ほど濃くはなく、豚骨と醤油のバランスが良い。鶏油も大人しめな量です。
麺はパキポキとした加減。豊富な青菜(レン草)と共に食べ進めます。
途中、無臭ニンニクをドボン。コメが進む。
刻みしょうがもドボン。やはりしょうがは合いますね。おろししょうが、有料であっても欲しいなぁ…

バッチリ免疫アップ体力増強に(多分)成功。
今回も美味しかったです。ごちそうさまでした。

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