苫小牧では地元民に人気あるラーメンレストランのこちらへ初訪問。
広々な店内は多くの座敷もあり家族連れにも大盛況。調理が3人、ホールが4人とスタッフは多め。
「初めてなので」と聞くと北の国ラーメンのセットを勧められたのでチャーハンセットを注文。（合計金額1,250円）
チャーハンを炒めて一緒に作って出すタイミングも良くて待ち時間は少し待たされただけで配膳されました。

では早速いただきます！まずはスープ。
見た目は真っ黒ですがそんなに塩っぱくない。焦がし醤油のスープでした。北の国と品名なので冬場には熱々を出してるのか表面は分厚いラードの油膜に覆われて温度は熱々です。
食べ始めは熱々なだけでしたが次第に美味く感じるようになって良い意味で変な中毒性があります。セットのチャーハンにも相性が良いです。

次に麺。
麺は中細麺でほんの少しウェーブがある程度で特筆すべき点はないんですけどスープとも合ってましたし細めの炒めモヤシが絡みやすくて一緒に食べるとモヤシの食感も加わりなかなかの感じになります。

トッピング具材はチャーシューは1枚でやや厚めのバラ肉で煮豚っぽい。メンマは細いのが2.5本？と少なくモヤシもメニューの写真ほどは入ってなかった。（画像参照）あとは薬味程度に刻みネギが少々。
全体的に具材が少なくて寂しい。色々物価高なのは分かるがラーメン単品で1杯1000円近いのだからもう少しトッピング具材は多めに入って欲しい。

味は見た目や思ってたよりも予想以上に良かったけどこのラーメンは麺量、トッピング具材内容を考えると値段をつけるとしたら870円くらい。ですので100円高く感じましたのでコスパで採点は伸びず。
それでもチャーハンも美味しかったし（詳しくは→https://chahandb.supleks.jp/review/1823832.html）また機会があれば北の国味噌ラーメンも食べてみたいかな。ごちそう様でした。