・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ中央本線東中野駅の北西、「東中野ギンザ通り」沿い「中村ビル」の１階にある。
・店の外観：にぎやかな外観、白色地に黒色文字の看板、白色地に黒色文字看板、メニューの立て看板・ポスター。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで２４席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外に７人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：黒ゴマ坦々麺　半（５５０円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具　　　：甘めの挽肉炒め、茹でホウレンソウ。
・麺　　　：極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ　：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある茶色みがかった黒色。食ってみると担々麺味。出汁のベースはよくわからなかった。刺すような辛味があるが弱めで酸味が前に出ている。卓上のラー油を入れるとパンチが効いてイイ感じ。
・その他　：
堪能した。