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ずっと気になっていた牡蠣らぁ麺。牡蠣をベースとした3種類のだしが合わさったスープと、太ちぢれ麺が相性良い。さて、スープ。うーん、牡蠣感あるような。。くらいの味わい。ポタージュのようなのだが、わりとアッサリとした認識。下に残るザラザラも美味しく、最後に近づくにつれてザラザラはもっと感じられて牡蠣感がさらに感じられる。チャーシューも美味しいし、全体的に満足感高い。
コテスキ
かーびぃー
jim
さんちゃん
Rey
牡蠣をベースとした3種類のだしが合わさったスープと、太ちぢれ麺が相性良い。
さて、スープ。うーん、牡蠣感あるような。。くらいの味わい。ポタージュのようなのだが、わりとアッサリとした認識。
下に残るザラザラも美味しく、最後に近づくにつれてザラザラはもっと感じられて牡蠣感がさらに感じられる。
チャーシューも美味しいし、全体的に満足感高い。