6月3日(火)､午前10時45分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭ですが店主さんが雨が降っているのでと15分早くオープンして頂きました😆｡
　こちらはスペイン料理店だった｢スペインバル トシ｣さんの業態変更との事ですが残念ながらそちらは未訪問｡

　店内は多分リニューアル前とほぼ同じと思われる､今日現在厨房向きカウンター4席と4人掛けテーブル席が1卓､2人掛けテーブル席が4卓ありお水は冷蔵庫上と中央ののピッチャーにてセルフ(入って左側にハンガー掛け､下に荷物カゴ､奥にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんのワンオペみたいです｡
　卓上にはメニュー､割り箸､ボックスティッシュが備えてあり(楊枝は冷蔵庫上､紙おしぼりは冷蔵庫脇)調味料はギャバンブラックペッパー､キッコウマンしぼりたて生しょうゆがあります｡
　さてラーメンメニューは1種類のみなので今回はもちろん特製ラーメン1200円を口頭にて注文(レジにて後会計､現金のみ!)
　午前10時56分､注文してから約10分ほどで配膳されたそれは､
　豚骨ベースに帆立を合わせたとある､あっさりしながら豚骨と魚介の旨味をしっかり感じる少し濁った清湯醤油スープにもちもちつるつるの中太ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は程よい噛みごたえある煮豚チャーシュー2枚にコリシャク食感のメンマ5本､黄身まで味の染みた味玉をに海苔1枚､刻み長ネギ等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　ランチメニューも美味しそうなので次回は煮込みハンバーグを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはリニューアルオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡