pvs aka duff
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コメント
こんにちは。
この暖簾では珍しいメニューだなと思いましたが。
まさかの豆腐切れ(笑)
でも、塩でいただく刀削麺・・・逆に新鮮です！
ザクシールド | 2025年7月6日 16:13ザクシールドさん
ここはマーボー豆腐ばかり頂いていますが、それ以外のメニューもメチャウマです。
でも、マーボーばから頂いてしまいます・・・ｗ
pvs aka duff | 2025年7月6日 18:46「刮目すべきウマさの塩スープ」
何かカッコイイですｗ
涼しくなったら試してみますｗ
Dr.KOTO | 2025年7月13日 15:36Dr.KOTOさん
涼しくなった際か、酩酊した時に是非味わってほしいスープですｗ
pvs aka duff | 2025年7月13日 21:00
麺：ビラカタ食感の刀削麺がめちゃウマ、恐らく既製品ですがウマいから関係ない。麺量は200gちょいか
スープ：酔っていたのでバイアス掛かっているかもしれませんが、スッキリながらもしっかりしたコク/旨味を感じる塩スープ
具：この値段の割に大き目のチャーシューは肉々してくて良き。ネギとメンマも分量多めで嬉しい
翌日二日酔いでiPhoneのメモを開いたら「刮目すべきウマさの塩スープ」とメモがありました。相当ウマかったのでしょう。また行きます。