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初訪問でラーメンを、唐辛子は自分でかけました。トッピングは食券渡すときに聞かれますが、野菜、にんにく、背脂をそれぞれ少なめ、普通、マシのどれかで伝えないといけないとのことです。にんにく、とだけ伝えてもNGの模様。野菜普通でにんにく背脂はなしにしました。ラーメンは同系としてはライトでキリッとした醤油スープ。背脂を抜いたせいか、油分がかなり控えめでとっつきやすいスープです。麺はごわっとした極太縮れ麺。こちらも歯ごたえが好きです。肉厚のチャーシューが2枚。柔らかすぎず硬すぎず、ジューシーに仕上がってました。食べやすい一杯。店員の外国人のお姉さんも接客がとても朗らかでした。
べーすめん
ペンギン軍曹
ラーメン ばっさー
あおば
野菜普通でにんにく背脂はなしにしました。
ラーメンは同系としてはライトでキリッとした醤油スープ。背脂を抜いたせいか、油分がかなり控えめでとっつきやすいスープです。
麺はごわっとした極太縮れ麺。こちらも歯ごたえが好きです。肉厚のチャーシューが2枚。柔らかすぎず硬すぎず、ジューシーに仕上がってました。
食べやすい一杯。店員の外国人のお姉さんも接客がとても朗らかでした。