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近くで目的の店2件連続で振られランチ難民になっていた時にふいに見つけたので何も考えず入っちゃいました。営業中の様だが所々電気が消灯しており薄暗い店内で店員さんがタッパーの弁当を食っている。ぶっきらぼうな接客も含めて本場の中国でよくある料理屋さんって感じ。程なくして出てきたラーメンは思ったよりもちゃんとしていた印象。スープはもっとよくある中華料理屋の業務っぽいガラスープかと思ったが、少し濁りがあり複雑な旨味を感じる。どちらかというとちょっとこだわりのある日本式の町中華の中華そばの方のイメージ。麺は一般流通っぽい中細の中華麺。あっさりスープとの相性は間違いないタイプ。大盛にしたので麺量もしっかりありました。2枚入っていた厚めのチャーシューが柔らかくてめっちゃ旨かった。これだけでも結構満足度高いかも。小ライスがサービスなのは嬉しいがかなりパサパサだったのはご愛敬。
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マムート
ふいに見つけたので何も考えず入っちゃいました。
営業中の様だが所々電気が消灯しており薄暗い店内で店員さんがタッパーの弁当を食っている。
ぶっきらぼうな接客も含めて本場の中国でよくある料理屋さんって感じ。
程なくして出てきたラーメンは思ったよりもちゃんとしていた印象。
スープはもっとよくある中華料理屋の業務っぽいガラスープかと思ったが、
少し濁りがあり複雑な旨味を感じる。
どちらかというとちょっとこだわりのある日本式の町中華の中華そばの方のイメージ。
麺は一般流通っぽい中細の中華麺。
あっさりスープとの相性は間違いないタイプ。
大盛にしたので麺量もしっかりありました。
2枚入っていた厚めのチャーシューが柔らかくてめっちゃ旨かった。
これだけでも結構満足度高いかも。
小ライスがサービスなのは嬉しいがかなりパサパサだったのはご愛敬。