未訪問だったこちら
チョイ早めの到着で並べてある椅子に座り待ちます。
現在は夜のみ営業のため敷居は高くなっています。
チョイ早めの開店時には3名と肩透かし。
券売機を見るとお目当てのブタメンが1600円とぶっ飛んでました・・・
連食予定もないため、予定通りポチっと
外せない味付けアブラも。こちらも150円　さらにしょうがで
店主のワンオペ
寸胴２でグリグリスープ
満席にならず結局ロット4ぐらいだったかな
先にしょうがと別皿アブラが提供
しょうがは50円ですが生おろしでしっかりとした量がありますね
味付アブラは肉カスは少な目
テボ茹でで程なくしてコールタイム
ニンニク少な目で～
大判豚が3枚鎮座
早速ズバズバ、ワシワシの平打ち麺がｳﾏｰ
デフォでカタメですね。ヤワメ申告もいたかな？
スープは非乳化寄り。カエシがビシっ
豚は肉肉しいタイプで脂身は少ないですが柔らかくてGOOD!
ヤサイはもやしオンリー
途中で別皿アブラにどっぷりinでセルフアブラソバ～
しょうがはそのままつまみつつ味変
スルスルっと完食。