平日11時半前に訪問しました。
店内ちょうど満員で、外で待つよう指示あります。数分で案内されました。
つけ担々1050円を注文しました。
麺は冷と温選べるようで冷にしました。
10分ほどかかると言われ待ちます。

お冷はセルフで、紙エプロンも常備されてます。リーマンがおおいですからね。

ちょうど10分くらいで着丼です。
あとでご飯も頼めると言われます。

味変としてすれる山椒を渡されます。

つけ麺は看板メニューの昆布水つけ麺の麺より太く、中太ツルシコ麺です。
つけ汁（写真途切れてしまいましたすみません）は旨味つよく、辛味はさほどないです。刻みネギがいい仕事をします。切ったチンゲンサイも入ってます。
挽肉もあればいいのにとおもいましたが、下に沈んでいましたね。
チャーシューは最近流行りの薄レア系です。味のバランスはいいですね。

山椒はがっつりはすれませんが、いい香りを醸し出します。
確かにこの太麺のほうが、担々つけ汁とあいますね。

最後終わりにご飯を頼みます。茶碗半分ほどで、海苔とあられがついてます。お茶漬けにして下さいと言わんばかりですね。個人的には汁なし担々麺の〆ご飯が1番ですが、これもありです。
穴あきのレンゲがついており、残った挽肉も回収できます。
退店時は6,7人の並びでした。

つけ麺と汁のバランスがよく、ご飯や山椒など、ちょっとした脇役もいいです。
昆布水つけ麺も麺が特徴的なようで気になりますね。
ご馳走様でした。